2018 바른먹거리 211식사교육 참가자 모집 공고_Food For Change(푸드포체인지)

2018 바른먹거리 211식사교육 참가자 모집 공고_Food For Change(푸드포체인지)

[푸드포체인지] 2018 바른먹거리 211식사 교육 신청서_지역아동센터명.hwp

-주관·주최: (사)푸드포체인지 -후 원: 풀무원재단

바른먹거리 211식사 교육 참가자 모집 안내 ‘바른먹거리 211식사 교육’은 상대적으로 균형잡인 식사 어렵고, 가공식품에 노출되기 쉬운 취약계층 어린이를 대상으로 영양교육을 실시하여 영양 불균형을 해소하고, 지역아동센터에 영양균형 식판을 지원하여 균형잡힌 식사 습관을 유도하고자 합니다. *교육 개요 -교육 목적: 영양교육과 영양균형 식판지원을 통한 취약계층 어린이 영양 불균형해소 -교육 대상: 지역아동센터 내 초등 저학년(1~3학년), 고학년(4~6학년) -교육 시간: 1회 각 60분(대상별 2회 완성 교육으로 진행) -교육 인원: 대상별 10명/ 총 센터 38곳 -교육 횟수: 센터별 저학년/고학년 2회씩 총 4회 진행 -교육 일시: 2018년 8~11월 -교육 장소: 서울 경기 인천 소재 선정 지역아동센터 내 -교 육 비: 무료 -문 의-교육내용 저학년대상 2:1:1 영양교육 1차: 2:1:1 영양균형 식생활을 알고 생채소가 들어간 샐러드 만들기를 통해 다양한 채소를 경험한다. 2차: 조리법에 따른 채소와 과일을 이용한 미각교육과 단백질 식품의 좋은 점을 알고 두부 채소 샐러드를 만든다. 고학년 대상 2:1:1 영양교육 1차: 2:1:1 영양균형 식생활을 알고 숙채를 이용한 무침만들기를 통해 다양한 조리법의 채소를 경험한다. 2차: 통곡물을 이용한 미각교육과 통곡물의 좋은 점을 알고 현미 채소 주먹밥을 만든다. *교육 신청 -신청 방법: 신청 작성 후 이메일을 통해 접수, 지원서 파일명을 ‘바른먹거리 211식사 교육 신청서-지역아동센터명’으로 변경 후 제출 부탁드립니다. (하단 첨부파일 참조) -신청 기간: 2018년 6월 20일(수)~7월 10일(화) 오후 6시까지 -선정자 발표: 2018년 7월 20일(금), 홈페이지 공지 및 개별 연락드립니다.